携手钉钉、阿里云，全面拥抱AI
东呈集团宣布发布中国酒店业首个行业大模型——AI智慧酒店中枢及酒店行业Al Agent-AI数字人矩阵，由阿里云和钉钉提供技术支持。这也标志着东呈集团携手钉钉、阿里云，构建业内首个覆盖“营销-运营-服务-品控”全链路的AI大模型。
东呈集团表示，以此为核心孕育的AI酒店生态体系，将实现从营销到服务、从运营到品控的全场景智能化落地，有望为加盟合作伙伴大幅提效，为消费服务打开全新进化空间。
在AI重塑全球产业格局的浪潮下，酒店业和人工智能头部企业开启战略合作，携手打造AI酒店生态体系。正如东呈集团创始人、董事长兼CEO程新华所言，大型酒店集团须以提升效率、极致服务、激发创新为首要目标，而以AI为代表的新兴科技正与酒店业加速融合，通过探索人工智能技术在酒店行业的深度应用，正在让行业的进化和创新得以全面提速。
携雄厚数据资本 创建首个行业大模型
东呈集团在酒店业深耕超过18年，具备庞大的运营经验、数据积累与场景洞察，其覆盖全国的酒店网络每年服务住客接近1亿人次。阿里通义千问大模型已实现全模态、全尺寸覆盖，款款SOTA，并屡次斩获Chatbot Arena、LiveBench、司南OpenCompass等权威榜单的全球开源冠军、国产模型冠军。钉钉是国内市场占有率第一的企业服务平台，是阿里巴巴打造的企业级智能协同办公平台与智能应用开发平台，为企业和机构提供新的工作、分享和协作方式。
据透露，东呈AI智慧酒店中枢依托阿里云的强大算力和通义千问、DeepSeek等大模型，整合钉钉智能化组织协同能力及东呈雄厚的运营数据，构建了业内首个覆盖“营销-运营-服务-品控”全链路的AI大模型。
中国酒店业首个行业大模型：
AI智慧酒店中枢及酒店行业AI数字人矩阵（Al Agent）
该模型将构建行业最大知识图谱，即基于东呈历年巨量运营数据，构建包含432个决策节点的中文知识图谱，涵盖从“客户偏好楼层分布”到“加盟商资金周转周期”的全方位洞察。其AI能力将呈现以数据驱动决策的强特征，比如AI每处理1000次服务，将为运营端自动生成《服务优化建议》，持续提升服务质量。
同时，AI可以支持酒店智能服务的场景化设计，即“让AI更懂酒店需求”。其应用领域包括深夜语义理解，譬如机器可以识别醉酒客人模糊表述，或者在服务沟通中增加道德约束，譬如自动过滤客人违规开具发票等要求。
东呈与阿里云打造的AI智慧酒店中枢，意在将AI打造为驱动全链路数智化的核心引擎。这也是东呈不断引入新兴科技，持续提升产业生态水平的又一里程碑。
东呈集团近年将数字化升级列为集团核心战略之一，早在2020年前已研发过百个软件系统，配备数百名员工专注于数据挖掘和数字化产品开发。同时，东呈通过与美团的战略合作，加快了数字化升级步伐，制定并推广了一系列的服务标准和技术规范，带动了上下游产业链的协同发展、升级。
东呈与阿里合作拥抱AI，意味着国内头部酒店集团正在通过大数据、人工智能等技术手段，推动新兴科技与酒店业的融合，优化客户体验，提升运营效率，且将不排除在新的商业模式上得以探索、创新。
从“人找服务”到“服务识人”
东呈与阿里的合作的另一个首创是“AI对话式酒店预订”。以此核心突破为开端，酒店住客服务将迎来大变革。
近期，东呈与阿里云正在联合发布业内首款AI全链式酒店服务助手——AI青猫精灵，意在重新定义智慧住宿体验。
依托阿里通义千问大模型，AI青猫精灵正在发动“三大场景革命”：
一是对话式智能预订。作为行业首发，此功能突破了传统搜索模式，用户通过自然对话即可精准匹配酒店需求。一句"去成都玩看大熊猫方便的酒店"，系统智能解析地理位置、偏好、人群需求等维度，3秒生成定制化酒店方案。
二是全入住周期场景服务矩阵。未来，AI青猫精灵可以实现住客住前、住中、住后的全流程服务，包括入住前的行程规划，入住后的语音客房控制、智慧点餐、洗衣追踪，离店时的电子发票开具、会员权益管理、服务反馈等等，覆盖18项高频场景，服务响应速度达毫秒级。
三是未来服务进化。AI青猫精灵将可以化身“入住管家”，通过拟人化交互，7x24小时解决用户需求，智能地向用户推送房型升级/本地体验等增值服务，提供个性化的周边推荐、行程规划等服务，让每一位宾客都能感受到专属定制的温暖关怀。
有评论指，AI青猫精灵有望重新定义住客体验，使得AI数字人真正成为住客的“贴身管家”。作为行业首个实现AI全链式服务落地的智能体，青猫精灵通过“需求理解-方案生成-服务执行”的认知闭环，让酒店服务从“人找服务”真正进化为“服务识人”，未来将持续拓展智能客房物联生态，打造有温度的AI住宿伴侣。
“AI店长”的培育中心
AI数字人在东呈未来版图不但体现在前端宾客服务，还体现在后端经营管理的全方位智能化升级。东呈的目标是，通过设置AI助理、乃至培养“AI店长”，大幅提升酒店的经营管理效率。
在一线门店管理场景，AI数字人将化身智能助手，通过实时数据分析和智能决策支持，AI数字人能够帮助酒店管理者快速响应市场变化，优化资源配置，从而实现更高效的运营模式。
同时，AI数字人矩阵将覆盖酒店运营的全生命周期，从收益管理、能耗优化、智慧排班，全面助力降本增效。这些AI助手将在门店场景实现“无人服务”、乃至“比人更懂人”。譬如，东呈AI门店助理可通过多模态交互，同时处理10+客人需求（如开具发票、洗衣服务、送物等），试点门店实现“夜间零值班”。
在品控方面，AI助手也能大显身手。譬如基于20万条历史客诉数据训练，AI助手可以做到，在客人情绪波动前主动沟通、解决潜在问题，通过延迟退房、自动赠送咖啡券等方式，降低差评率。另外，通过标准化AI巡检等方式，可以有效提升服务动作的标准化程度，提升服务质量。此外，通过AI工单工具，相当于为一线运营增加了“全能管家”，其融合智能工单系统与实时运营优化能力，让门店服务完成率提升率高达15%。
值得一提的是，AI还可以化身“员工教练”：通过“技能图谱+AI陪练+数据反馈”闭环，实现服务人才能力的标准化、可量化、可进化，提升培训效率，大大缩短新员工培训周期，降低培训成本。
科技驱动东呈生态质变
“科学技术进步，正是科技的进步和普及推动了人类生产力水平的飞跃。对于酒店企业也是一样，如今数字化技术在酒店业的营销、运营、管理上产生的效益和协同作用怎样高估都不为过。特别是AI（人工智能）时代的到来，如同你拥有一个智能大脑，让企业拥有更先进的生产力。”程新华说。
程新华表示，科技是推动企业发展的最关键因素，酒店企业应该持续、全员、全面的应用新兴科技，通过AI“高浓度”的投入和使用，可以使东呈生态达成质的飞跃，激发更多创新。
东呈对这些新兴科技的使用，从最早的BI到大数据到收益管理到推荐算法再到AI大模型的应用，也在一步步升维，持续进步。在AI兴起之际，东呈内部大力推动AI工具的使用普及，推动员工通过AI工具提高效率，达成创新。
东呈与钉钉的合作正是如此。以东呈集团AI能力为方向，东呈与钉钉合作开发了猫爪GO-AI协同底座，为门店提供AI高效协作空间，为高管决策培养“智能大脑”，为投资人决策打造智能化算法与精准数据分析，有效提升投资回报率。
对于数字化应用在企业的普及，钉钉提供了低代码平台，重构开发生态，让业务团队变身“人人都是编程大师”直接参与应用开发，提升协作效率、开发开发费用。目前，东呈的数智化快速响应部队——东呈集团数智中心全员100%通过低代码工程师认证，同时业务单元也在不断通过认证，具备数字化创新、快速业务响应能力的专业能力。
酒店集团通过应用数字化、智能化等新兴科技，可以让人均效率发生质的飞跃。东呈集团与阿里云和钉钉的合作，不仅是数字化协同创新的里程碑，更是酒店行业迈向智能化时代的破局之举——通过深度融合东呈行业场景、钉钉智能协同平台和阿里云的优势算力，推动行业从“经验驱动”向“数据智能驱动”跃迁，为宾客、投资人与员工创造更高效、更人性化的高性价比价值体验。
值得展望的是，东呈与阿里巴巴的合作，始终以“普惠”与“开放”为核心理念，将大企业的技术沉淀转化为中小酒店可落地的解决方案，同时通过阿里、东呈生态的开放性，吸引更多合作伙伴共建行业AI时代的酒店经营新模式。