自2025年年底，国家卫生健康委等13部门联合制定《儿童青少年“五健”促进行动计划（2026-2030年）》（后简称《计划》）以来，儿童青少年肥胖、近视、心理行为异常、脊柱弯曲异常和龋齿防治已成为五大重点关注的健康问题。《计划》明确指出，需完善儿童营养及各专科服务，将健康教育融入医疗服务及儿童日常生活。为支持儿童群体的健康成长，近日，“阳光食育·营养‘佳’倍 健康成长计划”“五健”促进公益行动在复旦大学附属儿科医院举行。活动聚焦儿童青少年“五健”成长需求，以科学营养为抓手，共探“医防融合”背景下的儿童健康促进新模式。

　　在上海市儿童基金会主办及佳沛中国大力支持下，活动推出复旦儿科营养科团队研发的《儿童青少年"五健"促进营养膳食处方》及营养管理工具包，并通过当日的营养关爱活动，将成果传递至全国数十家权威儿科医院、综合医院及社区医疗中心，惠及更多儿童及其家庭。

三方代表共同为与会医院代表送上营养管理工具包

　　儿童健康是社会的共同期许，作为全球领先的健康水果品牌，佳沛始终坚持"向善而育"，持续为家庭提供天然、美味、高品质的奇异果，并积极推动大众健康膳食理念提升。自2025年佳沛中国携手权威多方开展“阳光食育·营养‘佳’倍”健康成长计划以来，项目持续深耕专业营养科普领域，通过支持专业食谱研发、营养诊疗工具升级，助力家庭更好地进行长期健康管理，让天然营养守护儿童健康成长。

　　首创儿童“五健”营养膳食处方，从“治病”走向“治未病”

　　作为国家儿童医学中心，复旦儿科长期落实国家"健康优先"发展战略，推动儿童健康服务从"以治病为中心"向"以人民健康为中心"转变。为更好地响应国家“五健”政策，支持儿童青少年全过程健康管理，复旦儿科营养科团队在项目的支持下，首创"五健"促进营养膳食处方。

儿童青少年“五健”促进营养膳食处方

　　营养膳食处方围绕"体重""视力""心理""脊柱""口腔"五大维度，以循证医学、专家共识及《中国居民膳食指南（2022）》为依据，为每类健康问题提供针对性的通用营养膳食处方。各主题处方均含食养原则、食养建议、饮食方案建议三大板块，为家庭提供致病诱因、预防原理、饮食建议及均衡膳食一日食谱参考。

复旦儿科钱甜医生讲解高营养素密度食物对儿童营养健康促进的重要性

　　复旦儿科医院营养科主任钱甜医生表示，“当前家庭饮食结构容易不均衡，部分孩子日常容易摄入较多精制主食和超加工食品，但蔬菜、水果、全谷物等天然食物摄入不足，可能导致关键营养素摄入不足。营养问题与孩子生长发育、骨骼健康、肠道功能及心理状态等密切相关，维生素参与机体免疫调节，促进肠道健康，这些营养素都需要通过日常均衡膳食持续获得。在这套营养膳食处方中，我们提出以‘高营养素密度’概念作为选择食物的原则，也就是选择在同等热量下能提供更多营养素的天然食物。通过选择这些多样的天然食物并科学搭配，能更好地帮助儿童获得充足的维生素、矿物质、膳食纤维和优质蛋白等营养，为健康成长提供支持。”

　　本套“五健”促进营养膳食处方发布后，将在复旦儿科医院健康管理中心及“五健”促进门诊、营养科、住院部等场所落地使用，为家庭长期健康管理提供科学可行的指导。

　　标准化营养管理工具规模落地，深化全生命周期健康管理实践

　　为更好地深化儿童青少年健康促进行动，活动当日，复旦儿科营养科团队同步举办《儿童青少年"五健"促进行动——营养与健康促进学术论坛》，并正式发布在项目支持下由复儿营养科团队研发的营养管理工具包。上海市儿童基金会联合佳沛中国共同支持将工具包推广至全国数十家医院，助力儿童营养诊疗流程体系化、标准化建设。上海市儿童基金会第五届理事会副理事长史秋琴、上海市儿童基金会副理事长陈勇，复旦儿科医院党委书记李倩，临床营养科主任钱甜，儿童健康管理中心主任李慧萍，社会工作部主任傅丽丽及北上广多家头部儿科医院专家代表参与论坛专业讨论。

儿童青少年“五健”促进行动 营养与健康促进学术论坛现场

　　复旦儿科医院临床营养科团队介绍，儿童青少年肥胖、近视、心理行为异常、脊柱弯曲异常和龋齿等问题，多为多因素共同作用的结果，营养可作为重要支撑手段，参与并促进儿童“五健”建设，联合多学科开展持续性健康监测与管理。营养管理工具包的研发，旨在为儿科医护团队提供一套灵活好用、儿童友好的营养管理工具，帮助儿科医务工作者更好地参与至儿童体格生长监测、营养风险筛查及营养管理全过程。

营养管理工具包

　　工具包内包含《儿童营养管理速查手册》、儿童体重BMI转盘、握力器及卷尺，借助这些工具，医生可随时、随地快速评估儿童营养状态，筛查营养风险。此外，医生可通过工具包内的平衡膳食餐盘教具、营养素密度透卡、红绿灯食物科普卡，帮助就诊家庭和孩子掌握合理选择和科学搭配平衡膳食的营养技巧，让孩子日常学会选择高营养素密度食物，践行平衡膳食。

复旦儿科临床营养科团队解读营养管理工具包

　　复旦儿科医院党委书记李倩表示，“当前，医疗机构已从以‘治病’为中心转向以‘健康’为中心。我们希望通过这套‘五健’促进营养膳食处方和营养管理工具包，让就诊家庭能系统地获得健康知识，将许多疾病防控的关口前移，通过科学的膳食积累营养，让疾病减弱于萌芽阶段。另一方面，我们也致力于让医院的诊疗过程更友好、全面，让我们成为孩子健康路上的守护者和科普者，不仅关心治疗，也关心孩子全生命周期的健康。”

复旦儿科党委书记李倩讲话，分享儿童友好医院建设

　　此后，复旦儿科医院健康管理中心主任李慧萍，及北京儿童医院杨文利副主任医师、广州妇女儿童医疗中心梁翠萍、浙江大学医学院附属儿童医院马鸣、上海交通大学医学院附属新华医院冯一等临床营养科主任医师，就儿童青少年膳食质量评价、营养状况评价等议题进行了专业分享。

与会专家围绕儿童青少年膳食营养进行议题分享

　　多所医院医生的共识是，当前儿童易暴露于超加工食品、不良饮食习惯等风险因素下，帮助家长关注食物营养素、选择营养密度更高的天然食物，有助于儿童长期健康管理。本次论坛及工具包发布，为广大儿科医护团队提供了系统实用的营养诊疗工具，助力推进医疗营养实践场景的规范化建设。

　　以“向善而育”初心助力科学健康管理理念走入更多家庭

　　为助力前沿医疗实践惠及广大家庭，活动当日，佳沛中国向上海市儿童基金会捐赠了“五健”促进营养关爱礼包及佳沛奇异果，由儿基会转赠就诊家庭及一线医护人员，以表达佳沛对守护儿童健康成长的美好祝愿。礼包内包含《儿童青少年“五健”促进膳食营养处方》、趣味互动玩具及新鲜奇异果，让就诊患儿在轻松的氛围中习得了营养知识，也为来访家庭提供了一套长期健康管理的系统指导。

上海市儿童基金会及佳沛中国向复旦儿科赠送营养关爱礼包

为就诊孩子及家庭赠送关爱礼包

　　佳沛大中华区及南亚太区总裁蒋时杰先生分享道：“大众健康事业是佳沛长期关注的核心。很荣幸在上海市儿童基金会的主持下，我们能与复旦儿科医院这一国家级儿童医疗平台携手，以天然营养为核心，共创专业的儿童营养健康管理工具，助力儿童健康成长。我们将持续践行‘向善而育’的品牌主张，携手各方力量，推动科学营养知识普及，为孩童成长营造一个健康氛围浓厚、健康膳食易得的良好环境。”

佳沛大中华区及南亚太区总裁蒋时杰先生分享“向善而育”的品牌主张

　　上海市儿童基金会副理事长陈勇先生表示，“守护儿童健康是基金会的宗旨。今年‘阳光食育 营养佳倍’健康成长计划在国家‘五健’促进行动的号召下展开，得到了各界的大力支持。此后我们将持续联动医疗、社会爱心企业等力量，为孩子们提供更多好学习、好实践的营养知识，让健康理念更好地传递至千家万户。”

上海市儿童基金会副理事长陈勇现场致辞，分享项目公益初衷与社会意义

　　当前，为应对我国儿童因营养不均等问题造成的慢病年轻化、复杂化等背景，国家卫健委等部门出台《健康中国行动（2019-2030年）》合理膳食行动、《儿童青少年"五健"促进行动计划》等政策，号召通过科学膳食促进儿童健康成长。

儿童青少年“五健”促进公益行动 活动现场

　　多年来，佳沛携手权威医疗机构与营养专家，持续支持学校标准化食育课程建设，并探索AI等创新营养科普形式，帮助家庭更好地选择高营养素密度食物，构建健康餐桌。今年，佳沛在上海市儿童基金会支持下与多方专业合作升级，帮助公众更好意识到天然食物如黄心奇异果的健康价值，这是佳沛承担企业社会责任的持续实践。

　　未来，佳沛将继续携手社会各界力量，持续倡导并引领科学的营养理念，为儿童及家庭提供更清晰、更专业的营养指引，以天然营养呵护儿童健康未来。