|
||||
| 首版《米其林指南·新西兰》揭晓：1家获两颗米其林星、14家获一颗米其林星、35家获“必比登推荐” | ||||
|
新西兰奥克兰, 2026年7月6日 - (亚太商讯) - 首版《米其林指南·新西兰2026》评选出了奥克兰、惠灵顿、基督城和皇后镇地区的110家餐厅，以表彰其卓越的品质、创意以及浓厚的地域特色。 经过数月的匿名评审，《米其林指南》授予皇后镇的"Essence"餐厅两颗米其林星。另有14家餐厅获得一颗米其林星，35家因提供物超所值的佳肴而获评"必比登推荐"，另有60家餐厅入选《米其林指南》官方推荐名单。 《米其林指南》国际总监格温达尔·普勒内克（Gwendal Poullennec）表示："在一个国家首次发布指南时就授予如此多的星级，实属罕见，新西兰的表现确实令人印象深刻。这个目的地不仅拥有众多杰出的餐厅；在我们的评审员眼中，它展现了一幅由独特风土塑造、与自然静谧和谐共生的当代美食图景。 在新西兰的四大区域中，每个城市都展现了该国美食文化的不同侧面。然而，它们都围绕着一个核心主题：纯粹。这种纯粹体现在高品质的时令本地农产品中，体现在大自然馈赠的新鲜食材中，更体现在一种尊重食材本质的烹饪哲学中--这种哲学让各地的地域特色得以充分展现。从繁华的大都市到偏远的小镇，随处可见的真诚、质朴的待客之道，也让人真切地感受到了这种纯粹。" 1 家餐厅荣获米其林二星 • 皇后镇：Essence 14 家餐厅荣获米其林一星 • 奥克兰：Ahi.、Mudbrick、Paris Butter、Tala、The Estate • 惠灵顿：Jano Bistro、Logan Brown、Ortega • 基督城：Inati、Tussock Hill • 皇后镇：Amisfield、Kika、Rātā、Sherwood 35 家餐厅获评"必比登美食指南" • Apéro Food & Wine、Atelier、Bianca、Bistro Saine、Boda、Cazador、Gemmayze Street、Goat、Milenta、Osteria Uno、Parro、Pasta & Cuore、Tempero、 1154 Pastaria、Cicio Cacio、Hummingbird、Indian Alley、A'mano、Earl、Fire And Slice、Gatherings、Londo、Odeon、Roca、Soul Quarter、The Athens Yacht Club、The Monday Room、Aosta、Bombay Palace（瓦纳卡）、Francesca、Muttonbird、Paloma Taqueria、Sundays、The Cow（皇后镇）和Treehouse。 《米其林指南》精选的60家餐厅 • 1947 Eatery、Ada、Advieh、Alma、Baduzzi、Bar Magda、Bossi、Cassia、East、Esther、Gilt、Hello Beasty、Jervois Steak House、Ki Māha、 Kingi、Kol、Lillius、Metita、Morell、Mr Morris、One Tree Grill、Onslow、Origine、Otto、Ragtag、Rodd & Gunn The Lodge、Sails、The French Café、50-50、Boulcott Street Bistro、Charley Noble、Damascus、Floriditas、Graze、Highwater、Kisa、Koji、Margot、Napoli、Ombra、Rita、 罗塞拉、5号棚、贝西、酒窖之门、雨果、米罗、弧、吉奥维的比安卡、比利餐厅、博茨瓦纳肉铺、杰尔沃伊斯牛排屋、米尔豪斯、巢、罗德与冈恩山庄、苏打、餐厅、羊毛棚、吐司与橡木，以及真南餐厅。 三项《米其林指南》特别奖 • 《米其林指南》青年厨师奖：来自伦敦的罗伯特·费尔斯（Robert Fairs）主厨 • 《米其林指南》服务奖：来自 Graze 的斯蒂娜·佩尔森（Stina Persen） • 《米其林指南》侍酒师奖：The French Café 总经理兼侍酒师马修·艾奇森（Matthew Aitchison） 如需下载完整入选名单、高分辨率图片及其他素材，请点击此处。 适用于 iOS 和 Android 设备的《米其林指南》全球版应用程序。
guide.michelin.com/nz/en facebook.com/MichelinGuide instagram.com/michelinguide youtube.com/MICHELINGuide
关于米其林： 米其林正致力于成为一家引领全球的、能够改变生活的复合材料与体验制造商。130 多年来，米其林一直致力于工程材料的开拓创新，凭借其独特优势，为人类进步和更可持续的世界做出决定性贡献。依托在聚合物复合材料领域的深厚专业知识，米其林不断创新，为交通出行、建筑、航空、低碳能源和医疗保健等要求严苛且各不相同的领域中的关键应用制造高品质轮胎和零部件。对产品的精心打磨以及对客户的深刻理解，激励着米其林提供最卓越的体验。这既包括为专业车队提供基于数据和人工智能的互联解决方案，也包括推荐由《米其林指南》精心甄选的顶级餐厅和酒店。米其林总部位于法国克莱蒙费朗，业务遍及175个国家，拥有129,800名员工。（ www.michelin.com ）。 媒体联系人： Special PR 在 X 上关注我们的所有新闻
来源：米其林 |
首版《米其林指南·新西兰》揭晓：1家获两颗米其林星、14家获一颗米其林星、35家获“必比登推荐”
来源：资讯
日期：2026-07-06
最热