中医药膳，是中华千年养生文化的璀璨瑰宝，承载着“药食同源、寓养于食”的东方智慧。在千年药都樟树，这片沉淀1800余年中医药文明的沃土上，焦明耀与陈云虎师徒二人，以匠心为脉、以传承为任、以创新为翼，深耕药膳与食养赛道，坚守传统中医药膳精髓，赋能现代健康产业发展，让古老的药膳文化走出古籍、融入生活，在新时代焕发全新活力，书写着中医药食养文化传承创新的动人篇章。
图片说明：中国药膳研究会首席专家、副会长焦明耀（左）；樟树市王子酒业有限公司董事长陈云虎
大师守正，深耕药膳大道
作为中国药膳研究会首席专家、副会长，谭家菜嫡传弟子，焦明耀被誉为中国药膳标准化第一人，深耕药膳领域数十年，潜心钻研中医配伍理论与传统炮制技艺，深耕药膳标准化建设与文化推广，是国内药膳行业的领军人物。数十年深耕不辍，他深耕药膳理论研究与技艺打磨，著书立说、规范标准、传道授业，始终秉持“药膳为民、食养济世”的初心，致力于破解行业标准缺失、技艺断层、文化弱化等难题，推动传统药膳从经验化走向标准化、从小众化走向大众化，为整个药膳行业的规范化发展筑牢根基。在他看来，药膳不是简单的药材与食材叠加，而是中医药文化与饮食文化的深度融合，是适配当代人的健康生活方式，传承药膳文化，既要守古法精髓，也要顺时代创新。
师徒传承，赋能食养创新
薪火相传，生生不息。陈云虎自幼浸润于樟树“药不到樟树不齐，药不过樟树不灵”的中医药氛围中，根植药都沃土，深谙“酒药同源”的千年底蕴，怀揣传承樟帮养生文化、推广健康食养理念的初心，拜焦明耀大师为师，潜心研习药膳配伍、古法炮制与食养产品研发技艺。师徒二人亦师亦友、同心笃行，师父倾囊相授、躬身指引，徒弟潜心深耕、践行落地，构建起“大师领航、青年践行、守正创新”的传承格局，让千年药膳智慧在师徒接力中代代延续。在焦明耀的悉心指导与战略引领下，陈云虎立足樟树道地药材资源优势，紧扣国民健康消费升级趋势，确立“以药入酒、以酒载养”的核心发展理念，深耕药食同源合规赛道，将传统药膳“君臣佐使”配伍精髓与现代酿造工艺深度融合，打造差异化食养产品矩阵，让专业、科学、合规的药膳养生产品走进寻常百姓家。焦明耀凭借数十年药膳研究积淀，全程把控产品配方、原料甄选、工艺打磨的每一个细节，以严苛的行业标准、深厚的专业功底，为产品研发创新保驾护航，彻底摒弃粗放式加工模式，坚守药膳养生的核心本质。
匠心造物，打磨品质佳酿
师徒二人携手打磨的枳道陈皮酒、琥珀赣神两大核心产品，是传统药膳智慧落地民生的经典成果，充分彰显了二人的匠心坚守与养生初心。其中，枳道陈皮酒聚焦日常轻养赛道，甄选樟树道地陈皮，依托古法慢酿萃取工艺，最大程度保留陈皮黄酮、挥发油等活性营养成分，酒体温润绵柔、柑香醇厚，褪去传统药酒的辛辣感，适配日常小酌、亲友相聚等多元场景，让养生融入三餐四季，让药食同源成为生活化的健康习惯。
琥珀赣神则是精准草本调理的匠心之作，凝聚了焦明耀毕生药膳配伍精髓。产品严格遵循中医“君臣佐使”经典理论，精选葛根、枳椇子、枸杞、茯苓等国家卫健委认证的药食同源食材，科学配比、精准配伍。君药葛根、枳椇子疏肝护肝、舒缓身心；臣药枸杞、香橼滋补肝肾、宽中和胃；佐药茯苓、芡实健脾固本、调和脏腑；使药炙甘草、玫瑰蜂蜜调和诸味、优化口感，实现了养生功效与饮用口感的极致平衡。全程采用低温浸提、恒温发酵、古法陈化的精细工艺，最大程度锁住食材活性成分，规避高温加工破坏营养的弊端，每一滴酒液都承载着药膳匠心与人文关怀。
严苛品控，夯实产业根基
坚守品质底线，方能行稳致远。师徒二人始终恪守三大核心原则，筑牢药膳食养产业的品质根基。原料上坚持道地化，甄选核心产区优质药食同源食材，沿用樟帮传统炮制技艺，全流程严控品质，从源头保障产品纯粹质感；配方上坚持合规化，所有配比严格遵循国家药食同源目录，无违禁、无毒性成分，贴合国家标准，让消费者安心饮用；工艺上坚持精细化，摒弃粗放生产模式，以古法工艺结合现代技术，平衡传统底蕴与现代口感，打造高品质、高适配的食养产品。
薪火赓续，谱写时代新篇
于焦明耀而言，传承药膳是使命，是深耕行业数十载的坚守，是推动药膳标准化、产业化、大众化的责任担当；于陈云虎而言，传承药膳是初心，是接续师者薪火、扎根药都沃土、赋能民生健康的践行。师徒二人跨越代际接力，不止于产品的打磨创新，更致力于药膳文化的传播与行业的赋能升级。焦明耀持续深耕行业标准建设、人才培育与文化推广，助力药膳产业规范化、高质量发展；陈云虎立足产业落地，以市场化、年轻化的方式活化传统药膳文化，让古老的东方养生智慧适配新时代消费需求。以匠心铸传承，以创新启新篇。从理论深耕、标准构建到产品落地、文化传播，焦明耀与陈云虎师徒二人，一守文脉本源，一拓产业新局。他们以初心守护千年药膳底蕴，以匠心打磨优质食养产品，以恒心传承中华养生文化，在守正创新中赓续中医药薪火，让药食同源的古老智慧焕发新生，为健康中国建设注入温润持久的药膳力量。