茶起源于中国，盛行于世界。5月21日，正值第七个国际茶日，“茶马古道”对话“万里茶道”活动在浙江杭州举行。中华文化促进会副主席、万里茶道协作体执行主席郭杰，浙江大学茶叶研究所所长、《大国茶道》主编王岳飞，普洱市文化和旅游局副局长、市文物保护局局长龙麟，普洱茶马古道研究会副会长、市博物馆馆长郑治民四位嘉宾，围绕两条“大国茶道”的有效保护与活化利用展开对话。中国合作贸易企业协会茶业分会会长、《大国茶道》副主编蔡晓东主持对话。
溯源证道：云南普洱何以成为古道之源?
一片叶子，为何能穿越古今，成为大国名片;两条古道，为何能联通中外，成为大国茶道?
起源于17世纪的万里茶道，南起中国福建武夷山，北至俄罗斯圣彼得堡，全长超1.3万公里，纵贯中蒙俄，是历史上跨越陆地距离最长的商贸通道;源于东汉，兴于唐宋，盛于明清的茶马古道，从古普洱府出发，内达西藏与北京等地，外通东南亚，并延伸至南亚、西亚与欧洲。万里茶道、茶马古道与享誉世界的古代丝绸之路、海上丝绸之路等，茶穿越历史、跨越国界，共同构成了中国乃至世界历史上东西方经济文化交流的重要渠道。
郑治民谈到，普洱拥有全国保存最完整、脉络最清晰的茶马古道原生体系，古驿道、古渡口、古茶寨、茶马集市等遗存构成完整的古道遗址网络，使普洱成为名副其实的始发核心区，而非简单过境节点。馆藏文物从唐宋古茶器、马帮运输器具到明清跨境贸易文书、贡茶遗存，串联起茶叶种植、加工、运输、外贸的全链条历史。更为关键的是贸易脉络的互通——明清时期，普洱紧茶、团茶经内陆转运汇入万里茶道欧亚贸易体系，成为中外茶贸重要品类。茶马古道因普洱而兴盛，万里茶道因普洱茶品而丰盈，两者在普洱形成不可替代的交汇，奠定了双道源头核心的独特地位。
融通问道：两大茶道如何实现深度融合?
对话随后探讨在“三茶”统筹理念指引下，如何推动茶马古道与万里茶道深度融合与协同发展?
郭杰从文化、产业、科技三个维度系统阐述了融合路径。他指出，习近平总书记提出的“三茶”统筹理念，为两条古道的双向融合提供了顶层路径。文化层面，茶马古道承载西南多民族共生共融的内生文化，是中国茶的根脉与底色;万里茶道承载跨国互通、文明互鉴的开放文化，是中国茶走向世界的通道与名片。南北双道互补叠加，补齐了中国茶文化内融山河、外通世界的完整叙事，即将出版的《大国茶道》正是这一叙事体系的重要载体。产业层面，茶马古道覆盖核心茶源产区，普洱作为源头地位完整准确;万里茶道是历史悠久的经典流通贸易渠道，市场网络成熟。双道联动可有效串联源头产地、精深加工、国内流通和国际贸易，打通全产业链闭环，带动沿线产业升级与乡村振兴。科技层面，应依托标准制茶、智慧溯源、数字文旅、新媒体传播等新技术，用现代标准重塑品质体系，用数字手段活化古道资源，用年轻语态传播传统茶道，使古老茶道适配现代产业发展需求。
王岳飞从一线帮扶经验出发，分享了科技赋能普洱茶产业这一双道融合核心载体的实践路径。他介绍，浙江大学十余年持续定点帮扶普洱景东县，通过品牌共建、科技赋能、产学研落地、人才长效培育，打造了全国高校帮扶茶产业的标杆样板。立足茶科技创新，他对普洱产业提出三点建议。一是以生态科创守住资源本底，运用绿色栽培、生态管护、绿色防控等现代技术科学管护古茶树群落与生态茶园，守住“原生态、高内含、优风味”的核心品质优势。二是以工艺科创补齐产业短板，依托标准化制茶、精准渥堆、科学仓储、风味定型等技术统一品质标准、稳定产品风格，推动从原料输出向精品成品、高附加值产品输出转型。三是以科创与文化结合打造顶级IP，依托双道文化底蕴叠加现代茶科技和品质溯源体系，建立“世界茶源、古道文化、科技品质”的全新品牌逻辑，让普洱茶兼具历史厚度、生态纯度、科技精度与产业高度，实现从资源优势向品牌优势、产业胜势的高质量跨越。
创新活道：双道IP如何赋能城市发展
对话最后聚焦实践落地，探讨如何将文化与产业价值转化为城市发展动能?
龙麟就普洱以双道IP赋能城市的实践作了阐述。他介绍，普洱的核心发展思路是以茶立城、以道兴城，重点做好三篇文章。一是活化遗产资源，整合古道遗址、古茶山林、馆藏文化、马帮非遗等资源，打造沉浸式茶道文化场景，让静态遗产转变为动态文旅产品。二是深化茶旅融合，打造茶道研学、马帮体验、茶康养、茶文化节庆等差异化业态，破解同质化发展难题。三是放大城市IP，借力此次双道对话和《大国茶道》发布契机，擦亮“茶藏古今、道通天下”文化品牌，推动茶文化、茶产业、茶科技深度融合，围绕做好茶马古道这篇大文章，加快推进旅游城市建设。
郭杰从全国协作格局出发，为普洱指出了联动破圈路径。他认为，普洱拥有双道交汇核心原点的资源唯一性，要实现跨越式发展，核心是跳出市域做格局、依托联动做增量。首先，主动扛起双道文化核心IP大旗，将“世界茶源、双道原点”城市标识纳入全国万里茶道文化传播体系，从地方资源升级为国家级茶文化符号。其次，依托万里茶道协作体的全国文旅、渠道资源，打通南北茶道资源互通、线路互推、品牌互联，使普洱成为全国茶道文旅的核心枢纽节点。最后，以差异化协同构建竞争优势，其他沿线城市主打商贸、驿站、过境文化，普洱主打源头、原茶、本源文化，形成错位发展、互补共生格局，以联动赋能城市、以格局提升能级。
本次对话从文物实证溯源到“三茶”统筹融合，从科创赋能产业到文旅活化城市，层层递进，系统呈现了普洱作为茶马古道与万里茶道交汇之地的独特文化底蕴与发展路径。
作 者丨徐一丹