南京2026年4月29日 美通社 －－ 三载金陵，鎏金雅宴。南京河西安达仕酒店于酒店屋顶花园，以“金陵韵•剧场宴”为主题，呈现一场融合艺术展演与鎏金飨宴的沉浸式庆典，诚邀创意领航者、行业变革家、潮流探索客们共庆安达仕于金陵三载的灵感盛放。此次晚宴融艺术展演与创意飨宴于一体，呈现一场集视觉、听觉与味觉于一体的沉浸式“可食之剧”，引领金陵高端社交的崭新范式。
（晚宴现场）
酒店总经理俞范珠先生在致辞提及，“三载深耕金陵，以匠心设计、品质服务、精致美食与多元艺术，构筑独特的在地体验；多维度的将南京河西安达仕酒店打造成兼具金陵文化底蕴与先锋格调的城市舞台，映照每位宾客的独特风格与真我风采。依托20余场创意晚宴及摩登盛事，酒店不仅重塑了城市高端社交图景，更铸就了其作为金陵潮流聚集地的闪亮坐标。”
（总经理致辞）
云端剧场：三周年庆典的叙事重构
本次庆典突破传统宴饮形式，宾客步入现场，即成为这场鎏金盛宴的“共叙者”。在爵士乐即兴流淌的旋律中，现实与剧场的界限轻盈消融，开启一场以“三载历程”为脉络的庆典叙事。
鎏金三重奏：时令飨宴、律动现场与鎏光盛典
晚宴以剧场结构展开三重叙事。在“主厨剧场”环节，酒店行政总厨Ricky携其团队，以八道式创意晚宴菜单，展开一段以风味为载体的品牌叙事。从象征初心的生蚝开篇，以粗粝外壳经打磨包裹丰腴内里，喻示品牌从打磨到惊喜的创立之初；黄酒渍西班牙红魔虾，以江南黄酒融合本地鸭汤啫喱与青柠三文鱼籽，在鲜味层叠中，演绎出品牌三年间逐步融入金陵风土的文化历程。象征汇聚与共生的“鸽子藏宝箱”，则以多重食材的和谐交融，致敬与宾客、伙伴并肩同行的珍贵情谊。终章以冷萃雨花茶慕斯收尾雨花茶作为金陵风物代表，经冷萃工艺凝萃其清雅茶韵，佐以茉莉、柠檬与蜜瓜的芬芳，再以马兰头的微苦回甘点睛，恰如这座城市含蓄而富有层次的性格，是安达仕品牌致南京的一封风味情书。以味觉勾勒三年成长轨迹。亦是对三载相伴的诚挚献礼。
（酒店行政总厨介绍菜品）
庆典高潮在南京著名高音歌唱家的歌剧祝酒词中翩然而至，品牌定制6升装纪念香槟于声乐萦绕中优雅启封。鎏金光影与气泡交织，将法式优雅与金陵豪迈完美融合，叙述三载高光，将现场气氛推向顶峰。
鎏光盛典的欢庆时刻，“白色冒险家”厨师团队倾力打造独特鱼子酱风味蛋糕，南京本地说唱艺术家以即兴创作为三周年注入时尚活力，展现经典与潮流相融的庆典美学。
三年来，南京河西安达仕酒店持续通过主题派对、品牌联袂与艺术共创，逐步发展为城市潮流聚集地。此次周年庆典不仅是一场盛宴，更是酒店作为“城市灵感界面”的集中呈现。