上海2026年3月24日 美通社 －－ 当东南亚文旅消费浪潮全面奔涌，酒店餐饮产业迎来万亿级蓝海机遇，HOTELEX 深耕东南亚核心版图，重磅布局越南、印尼、泰国三大专业展会，联动当地顶级行业资源，以全产业链整合之力打造辐射东南亚的酒店餐饮商贸核心平台。2026 年，HOTELEX 越南、印尼、泰国展将依次重磅启幕，汇聚全球优质展商与专业买家，为企业开拓东南亚市场搭建高效对接桥梁，为行业人士打造趋势洞察、技术交流与商业合作的黄金阵地，成为抢占东南亚酒店餐饮市场的必选赛道。
东南亚风口正盛，2026 酒店餐饮市场迎全新增长极
依托人口红利、文旅复苏与 RCEP 政策红利，东南亚已成全球酒店餐饮核心投资热土，2026 年区域产业需求迎来新一轮爆发。印尼 2.8 亿 ＋ 人口叠加 “10 新巴厘岛” 计划，酒店投资热潮不减，高端餐饮设备、智能解决方案需求激增；中越 2025 年双边贸易额破 2900 亿美元，跨境物流畅达，越南成中国企业出海东南亚核心枢纽，酒店餐饮全产业链需求攀升；泰国 2026 年旅游业强势复苏，全年迎外国游客目标 3670 万人次，国际酒店集团加速布局，智能化、高性价比餐饮与酒店设备需求居高不下。
东南亚更是中餐出海黄金地带，2026 年海外中式餐饮市场规模有望达 4098 亿美元，蜜雪冰城、霸王茶姬等品牌布局超千家门店，特色食材、预制菜、餐饮设备出海需求爆发，本土对实用餐厨用品复购率高，中外产业链合作空间广阔。HOTELEX 三大系列展精准布局，为全球行业参与者搭建掘金东南亚的核心通道。
三展各彰锋芒，构建东南亚核心展会矩阵
HOTELEX 越南、印尼、泰国三大展会，深度贴合当地市场特色打造差异化核心优势，联动同期顶级展会实现资源互补、流量互通，形成覆盖东南亚核心区域的专业展会矩阵，为全球展商和专业观众提供精准、高效、多元的对接平台。
越南展：首秀耀启，双展联动叩开越南市场新大门
时间：2026.3.24－26
地点：胡志明市西贡会展中心
同期展会：越南国际食品与酒店展（FHV）
作为 HOTELEX 布局越南的重磅首秀，本次展会以 “塑造食品与酒店业新未来” 为核心主题，双展联动打造 11500㎡精品展览规模，汇聚 27 个国家和地区的 400 ＋ 优质品牌参展商，预计吸引 16000 ＋ 专业采购观众到场。展品覆盖食品饮料、餐饮设备、烘焙甜点、咖啡茶饮、酒店用品及设计等全产业链板块，现场还将举办越南烹饪挑战赛、咖啡师大赛、调香艺术大师锦标赛等系列特色赛事与专业论坛，实现产品展示、技术交流与赛事互动的深度融合。
依托中越深厚的经贸合作基础与政策红利，本次展会成为中国企业进入越南及东南亚市场的绝佳窗口，助力企业精准洞悉市场新趋势、高效对接区域高端买家，抢先抢占行业升级黄金先机。
印尼展：四展联擎，掘金万亿酒店餐饮蓝海市场
时间：2026.7.21－24
地点：雅加达国际展览中心
同期展会：印尼国际食品与酒店展（FHI）、亚洲家具与装饰博览会（FFDA）、亚洲酒店及商业空间博览会（HSDSA）
印尼展以 “双展融合、四展联动” 的超强阵容，打造东南亚规模最大的酒店餐饮行业盛会，35000㎡超大规模展览面积汇聚 700 ＋ 参展商、41000 ＋ 专业观众，稳居三大展会规模之首。HOTELEX Indonesia 与 FHI 深度融合，实现 “食品 ＋ 设备” 全链条覆盖，再联合 FFDA、HSDSA 构建起 “酒店设备 － 食品饮料 － 家具装饰 － 商业空间” 的全产业链商贸生态，实现 1＋1＋1＋1》4 的协同效应，让展商触达更广泛的目标客群，让观众一站式完成全流程采购。
展会精准聚焦印尼市场核心需求，重点展示智能后厨、低碳环保设备、高端食材、清真食品等核心品类，覆盖酒店业主、餐饮连锁品牌、家具装饰采购商、房地产开发商等跨领域买家群体，为中国企业展示智能化、绿色化、定制化的产品与解决方案提供专属通道，助力企业高效对接印尼连锁酒店集团集中采购需求，掘金万亿蓝海市场。
泰国展：旗舰焕新，实现从展会亮相互到市场落地
时间：2026.8.19－22
地点：曼谷诗丽吉国际会议中心
同期展会：泰国酒店及商业空间展览会（HSPT）、泰国国际食品与酒店展（FHT）
泰国展作为亚太地区酒店餐饮行业的旗舰盛会，21000㎡展览面积吸引 379 家优质参展商、30909 名专业观众到场。依托 2025 年 50 ＋ 中国企业展团的火爆盛况，2026 年展会全面升级，聚焦餐饮设备、咖啡茶饮、烘焙甜点、智慧酒店解决方案等核心品类，延续潮饮赛事等特色活动，引领东南亚新消费热潮。
泰国市场对产品耐用性、智能化水平与综合性价比的高要求，让中国制造的全产业链优势充分展现。展会通过精准商务配对、专业行业论坛与产品实操演示，让展商与泰国及东南亚核心买家面对面深度交流，借助主办方的全流程专业服务，实现从 “展会亮相” 到 “市场落地” 的高效转化，让品牌在东南亚市场扎稳脚跟。
专业实力护航，全流程赋能企业出海东南亚
作为Informa Markets旗下食品酒店系列展的中国代理机构，上海博华国际展览有限公司依托全球买家网络与多年运作经验，为中国企业提供展前推广、展中配对、展后跟进的全流程服务。通过组织中国展团，已成功助力数百家优质本土企业在国际市场上建立品牌影响力。
2025 年，上海博华携 100 ＋ 顶尖企业打造 1555㎡中国展团亮相印尼展，较 2024 年实现近 50％ 的突破性增长；泰国展汇聚 70 多家优质中国企业，四川、青海展团及烘焙公会特色展团大放异彩，成为现场焦点；马来西亚展吸引 56 家中国企业参展，全面展现中国餐饮与烘焙产业的创新实力。
针对中国展团，上海博华还推出专属重磅福利：展位优惠、全球多渠道宣传推广、展中精准商务配对、展后持续合作跟进，依托覆盖全球的优质买家网络，让企业在东南亚市场实现品牌曝光与商业合作的双重突破，为中国餐饮及烘焙品牌开拓海外市场提供强有力的支撑。
诚邀全球共聚，携手擎动东南亚酒店餐饮新未来
2026 年，HOTELEX 越南、印尼、泰国三大东南亚系列展已整装待发，以超大的展会规模、全产业链的展品布局、精准的买家对接、丰富的现场活动与专业的全流程服务，成为全球酒店餐饮行业企业拓展东南亚市场的核心平台。无论是想要展示品牌创新实力、高效对接优质商业伙伴，还是精准洞察市场前沿趋势、挖掘万亿投资机遇，HOTELEX 三大系列展都将是不容错过的行业盛会。
诚邀全球酒店餐饮行业的展商与专业观众齐聚东南亚，乘势而上、聚势共赢，与 HOTELEX 一起潮聚东南亚，食饮赢未来，携手擎动东南亚酒店餐饮产业新增长，共拓市场新篇章！